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Baumschnittkurs
Albisboden
21.02.26 / 10.00 – 16.00
Baumschnittkurs
An diesem Kurs lernst du das ABC des Obstbaumschneidens.
Ein naturnaher Obstbaumschnitt für einen gesunden Baum mit gesunden Früchten braucht Übung und eine gewaltige Portion an Fachwissen. Die verschiedenen Schnitttechniken bei Obstbäumen kann schnell verwirren. Es lohnt sich aber das Handwerk zu erlernen! Beim Schneiden kommt es nicht nur auf die Technik sondern auch auf den Schnittzeitpunkt an.
Der Schwerpunkt liegt beim Schnitt von Hoch- und Halbstämme aber auch der Schnitt von Niederstämmen.
CHF 125.– pro Person
CHF 40.– für Bewohner Necktertal
(Durch Landschaftskonzept Neckertal unterstützt)
Mittagessen vegetarisch: CHF 25.– pro Person
Ausweichdatum: 28.02.26
Baumschnittkurs
Albisboden
07.03.26 / 10.00 – 16.00
Baumschnittkurs
An diesem Kurs lernst du das ABC des Obstbaumschneidens.
Ein naturnaher Obstbaumschnitt für einen gesunden Baum mit gesunden Früchten braucht Übung und eine gewaltige Portion an Fachwissen. Die verschiedenen Schnitttechniken bei Obstbäumen kann schnell verwirren. Es lohnt sich aber das Handwerk zu erlernen! Beim Schneiden kommt es nicht nur auf die Technik sondern auch auf den Schnittzeitpunkt an.
Der Schwerpunkt liegt beim Schnitt von Hoch- und Halbstämme aber auch der Schnitt von Niederstämmen.
CHF 125.– pro Person
CHF 40.– für Bewohner Necktertal
(Durch Landschaftskonzept Neckertal unterstützt)
Mittagessen vegetarisch: CHF 25.– pro Person
Ausweichdatum: 14.03.26
Grundlagenkurs
Albisboden
28.03.26 / 09.00 – 16.00
Veredelungskurs
Grundlagenkurs. An diesem Kurs lernen Sie das Veredeln einer Unterlage mit einem Edelreiser.
Am Vormittag erhalten Sie Einblick in die verschiedenen Pfropfmethoden und lernen, wieso Obstbäume veredelt werden. Am Nachmittag veredeln Sie selber drei Unterlagen mit der Technik der Kopulation, auch Winterhandveredelung genannt.
Edelreiser mehrerer Sorten werden von der Kursleitung zur Verfügung gestellt. Sie können auch eigene Edelreiser mitbringen. Als Unterlage stehen Ihnen bei den Äpfeln die Unterlage M26 (Niederstamm) oder Sämlinge (Hochstamm) zur Verfügung, bei den Birnen Quittenunterlagen (Niederstamm) oder Sämlinge (Hochstamm).
Die veredelten Jungbäume können Sie am Ende des Kurses mit nach Hause nehmen und einpflanzen. Sie können auch weitere Jungbäume veredeln für je 5 Franken.
CHF 160.– pro Person
Mittagessen vegetarisch: CHF 25.– pro Person
Vertiefung im Feld
Albisboden
02.05.26 / 09.00 – 16.00
Veredelungskurs mit Rolf
In diesem Kurs lernst du das Veredeln im Feld mit ruhendem Reiser auf treibender Unterlage.
Rolf Blapp, selber Baumschulist mit über 30-jähriger Erfahrung im Veredeln, wird diesen Kurs leiten.
Es werden alle Verdelungsarten wie Okkulation, seitliches Anplatten, Kopulation und hinter Rinde pfropfen thematisiert.
Ein Teil des Kurses behandelt das theoretische Fachwissen, ein anderer die Praxis. Veredeln ist ein Handwerk welches viel Übung abverlangt und fundiertes Wissen erfordert. Alle Teilnehmer werden genügend Möglichkeiten haben, dies in der Praxis zu üben.
Dieser Kurs wird an die Bio-Umstellung für Landwirte angerechnet.
CHF 160.– pro Person
Mittagessen vegetarisch: CHF 25.– pro Person
Führung Wildobstsammlung
St. Gallen
10.09.26 / 18.00 – 20.00
Führung Wildobstsammlung St.Gallen
In den letzten Jahren wurden vielerorts ökologisch wert-
volle Naschhecken gepflanzt. Doch meistens finden diese
wenig Beachtung, da sie nicht oder kaum als solche aus-
gewiesen sind. In enger Zusammenarbeit mit Stadtgrün
St.Gallen hat SAVE Foundation nahe dem Botanischen
Garten eine Übersichts-Sammlung mit rund 350 Pflanzen
und 100 Wildobstarten angelegt.
Lernen Sie bei einer Führung durch die Sammlung die
Vielfalt der einheimischen Wildobst-Pflanzen kennen und
erfahren Sie, welche Früchte essbar sind und wie sie ver-
arbeitet werden.
Treffpunkt Wildobst-Sammlung, Stephanshorn-
weg, nahe Botanischer Garten St.Gallen, beim Fussballplatz.
Stefan Suter, Mitinhaber der Bio-Baumschule und Gärtnerei Neckertal und Metamorfosis in Dicken SG, wird diese Führung leiten.
CHF 60.– pro Person
Wildobst
Albisboden & Blattenhalde
19.09.26
Wildobst-Führung
09.00 – 11.00 Uhr: Wildobst-Führung mit Degustation
CHF 50.– pro Person
11.00 – 13.00 Uhr: Verkauf mit interessanten Angeboten
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